food
Sans titre
Sans titre
hamburger
roll
pizza
winkeltje
four à pain, broodoven
pommes appels
Sans titre
image
Sans titre
Gezonde limousinekeuken
Tijdens het toeristenseizoen bieden wij vier keer per week avondmaaltijden aan. De maaltijden worden door ons bereid met zoveel mogelijk ingrediënten uit onze moestuinen, aangevuld met lokale producten. Wilt u buiten juli en augustus een maaltijd nuttigen, neem dan contact met ons op om samen te kijken naar de mogelijkheden.
De Limousinkeuken kenmerkt zich door ingrediënten als appels, walnoten, kastanjes, Limousinerundvlees, lamsvlees, kersen, zuiver bronwater en natuurlijk de kunst van het verzorgen van een vruchtbare moestuin.
Voor alle maaltijden is registratie per e-mail of ter plaatse vereist.
Onze maaltijden
Burgeravonden: zaterdag en zondag
Huisgemaakte burgers met of zonder friet. Er is keuze uit walnootburgers, lamsburgers of rundvleesburgers, allemaal vergezeld van een seizoenssalade. Het lamsvlees en de noten komen uit La Jaurie, het rundvlees komt uit ons dorp.
Gedeelde pizza-avond: woensdag
De pizza's worden in onze keuken bereid en gebakken in de traditionele broodoven. De oven wordt ongeveer vier uur voor aanvang van de avond met hout verwarmd. De pizza's worden gedeeld onder de gasten, behalve degenen die liever voor hun tent genieten van een goede pizza.
Maaltijden om mee te nemen of te delen: vrijdag
De inhoud van de vrijdagavondmaaltijden varieert afhankelijk van de overvloed van de moestuin. De maaltijd is geïnspireerd op de Limousin-keuken.
Het dessert wordt gemaakt met ons seizoensfruit.
prijzen
Burger + salade + brood (noten, lams- of rundvlees): €10
Frietjes € 2,50
Pizza: 10 €
Afhaalmaaltijd: €15
nagerecht: 5€